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CHÁ: RITUAIS E BENEFÍCIOS - 1ª ED.

CHÁ: RITUAIS E BENEFÍCIOS - 1ª ED.

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O batedor do Matcha japonês, a bombilha e a cuia do mate gaúcho, as chaleiras com memória chinesas, a caneca inglesa... esses objetos que servem o chá há muitos séculos serão desvendados nesta preciosa edição. Convida-se o leitor a descobrir os segredos dessa planta de mil virtudes, sua história, os mistérios que envolvem sua fabricação e degustação no mundo.

 

158 páginas de puro conhecimento histórico sobre as ervas e infusões. Além de fotografias belíssimas, receitas e até uma lista com as melhores casas dedicadas a bebida no Brasil.

 

Sumário

 

Introdução. 9

 

 

A China. 12

A Índia. 34

O Japão. 46

Ceillão ou Sri Lanka. 64

Formosa ou Taiwan. 70

O chá em outros países da Ásia e do Oriente. 76

O chá na África. 90

O chá na Europa. 102

O chá na América. 134

Chá, saúde e bem-estar. 140

 

 

 

 

 

  • Idioma : Português
  •  
  • Capa dura : 158 páginas
  •  
  • Dimensões : 28.4 x 23 x 2.4 cm
 
 

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